오늘 아이들과 함께 중국집에서 늦은 점심식사를 할 일이 있었다. 아이들은 주로 자장면이나 짬짜면, 간자장 등을 시켰다.

그 중 둘이 냉면을 시켰다. 나도 모처럼 중국집에서 냉면을 먹어보고 싶었다. 과거 70년대 말 중국집에서 먹은 자장면의 추억이 떠올랐기 때문이었다. 당시엔 중국집에서도 직접 메밀을 반죽하여 기계로 면을 뽑아 냉면을 내놓았다.

그때 중국집 냉면에는 필수 과일인 배는 물론 수박도 얹어주었던 것으로 기억한다.

그러나 이날 창원대 앞 중국집 냉면은 혹시나 했지만, 역시나였다. 직접 면을 뽑지도 않았고, 육수는 어딘가에서 납품받은 봉지육수였다. 아마 면도 비닐에 포장된 것을 그대로 삶아 내놓았을 것이다.


육수에는 열무 맛이 진하게 났다. 면은 질긴 맛이 전혀 없었고, 국수보다 쫄깃하지도 못했다. 결국 몇 젓가락 먹다가 내려놓을 수밖에 없었다.

옛 추억에 젖더라도 진짜 냉면 맛을 즐기려는 사람에겐 절대 권하고 싶지 않은 게 중국집 냉면이다.

그 집의 음식 값은 다른 중국집보다 500원 싼 편이었다. 아마 대학교 앞이라서 그런 것 같다. 가정집에서 배달을 시키면 500원을 더 받는다고 한다. 이 집 자장면 값은 3000원이었다.

짬짜면은 4000원.

간자장은 3500원.

아이들 중에도 두 명이 냉면을 시켰으나 역시 너무 맛이 없다고 했다.

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글쓴이 : 기록하는 사람

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  1. 다단계 2009.08.01 16:47  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    경남도민일보 사옥 상하이에서 하는 중국식 냉면도 맛있습니다.
    요즘에는 메뉴판에 있는 지 모르겠지만
    주문을 만들어 주던데요...문제는 8천원으로 상대적으로 비싼 가격이 문제인데
    복날 별미로 드신다면 약간의 부담을 드실 수 있지 않을까 합니다.
    극과 극 체험인데 요것도 한번 드셔 보세요.

    그리고 국립국어원의 자장면 표기는 사실 억지스러운 면이 있습니다. 외래어 표기법에 의한다면
    zhájiàngmiàn의 발음 표기가 자장면이 될 수 있는 근거, 한가지만 부탁 드리고 싶습니다. 면麵은
    왜 미엔이라고 읽고 쓰지 않습니까? 꼭 마오쩌둥을 모쩌둥이나 마오택동으로 부르는 거랑 같은거
    아닌가요? 아예 작장면이라 쓰던가?...이크 그건 왜래어 표기법에 어긋나는 군요.

  2. Favicon of http://blog.daum.net/park2848048k 박씨아저씨 2009.08.01 17:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싼게 비지떡~이란 말이 딱 맞는것 같습니다.
    요즘 먹거리들 솔직히 믿을만한것이 잘없어서 참으로 안타깝습니다.

  3. Favicon of http://blog.daum.net/mylovemay 실비단안개 2009.08.01 19:31  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아이들은 웬만하면 중국음식점 걸 잘 먹는데, 우짜나요 -
    저녁 식사 맛나게 하셔요.

  4. Favicon of http://skynautes.tistory.com 바람처럼~ 2009.08.01 20:13  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이제서야 인사드립니다 ㅠ_ㅠ
    대전 블로그 특강 때 열심히 강의하신거 잘 들었습니다 ^^;
    넘 더우셨죠?
    그나저나 전 중국집에서 냉면은 안 먹어봤는데... 글 보니 시도를 안 해봐도 될 것 같기도 하네요~ ^^
    자주 들릴께요

  5. 송순호 2009.08.02 00:43  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하하~~
    중국집에서는 냉면보다는 밀면을 드셔야 하는데....
    메뉴를 잘 못 고르셨군요.
    그리고, 어제 술 한 잔 하며 나눈 고마운 얘기들 꼭 실천하도록 하겠습니다.
    늘 건강하세요.

  6. Favicon of http://go.idomin.com 파비 2009.08.02 15:09  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 중국집에서 냉면 안 먹습니다. 오래 전부터... 가짜인 걸 알았거든요. 그리고 갈비집에서도 어지간해선 냉면 안 먹습니다. 그것도 가까가 대부분입니다. 정히 밥이 먹기 싫을 때만 먹죠. 진짜 냉면은 냉면 한다고 거창하게 광고하더군요. 자신이 있으니까 그러겠죠. 짜장면이나 짬뽕, 우동도 우리 집 바로 위 만날재 옛날 손짜장에서 먹다가 다른 집에 가면 못 먹습니다. 너무 맛이 없어서... 거꾸로 말하면 만날재 짜장면집 맛이 아주 특별히 좋다는 그런 말씀... 이상 광고 말씀이었습니다. 그러나 진짭니다. 맛을 즐기는 김기자님, 꼭 시간내서 만날재 옛날 손짜장 집에 가서 짬뽕 한 그릇 시켜 드셔보세요. 해물이 다른 집보다 900% 많이 들었습니다. 가래비 조개 등 조개살도 가득입니다. 최점구 씨한테 제 얘기 하면 500원 깍아줄란지도 모릅니다요. ㅎㅎ ps; 만날재 입구에 있습니다.