김주완 김훤주 지역에서 본 세상

최근 점심 때 지인을 만나 일식집에서 장어덮밥을 먹었습니다. 메뉴를 장어덮밥으로 고르는 순간 지난 2008년 가을 일본에서 먹은 장어덮밥이 떠올랐습니다. "그래, 일본에서 먹은 장어덮밥과 한국의 일식집에서 먹는 장어덮밥을 한 번 비교해보자." 사실 2008년 당시 일본 동경에서 먹어본 장어덮밥은 상당히 맛있었습니다. 장어가 아주 통통하고도 싱싱했습니다. 일본 에도시대의 상점가를 재현시켜놓았다는 아사쿠사의 한 골목에서 찾아간 일본식 식당이었는데요. 제 기억으론 약 1200엔 정도 했던 것 같습니다. 당시 장어덮밥과 참치덮밥, 그리고 회 한접시, 일본소주 한 컵을 먹고 모두 4630엔을 지불했었죠. '타츠우미야'라는 식당이었는데요. 장어덮밥은 위의 사진과 같이 나왔습니다. 저기 왼쪽 주전자에 있는 건 차(茶..

저는 사실 추어탕을 별로 즐기진 않는 편입니다. 그럼에도 육고기나 생선회가 실증이 날 무렵엔 종종 찾는 추어탕집이 있습니다. 마산 산호시장에 있는 은혜추어탕인데요. 산호시장은 사실 인근에 생긴 홈플러스나 신세계백화점 때문에 거의 쇠락해가고 있는 재래시장이지만, 이 시장 안의 은혜추어탕집은 항상 사람들이 붐비더군요. 그만큼 입소문이 난 집이라는 이야기입니다. 추어탕을 즐기지 않는 제가 이 추어탕집을 자주 찾는 이유는 함께 따라 나오는 밑반찬들 때문입니다. 주인아주머니 손맛이 좋아서인지 밑반찬들이 하나같이 맛있습니다. 고등어조림도 간이 딱 맞고, 강된장도 호박잎쌈을 싸먹기에 딱 좋습니다. 그리고 사진에는 크게 나오지 않았지만, 그날그날 바로 담근 듯한 생김치는 이 집 말고는 맛볼 수 없는 겁니다. 김장 담글..