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돌산갓김치 2

여수 간장게장이 경쟁력을 가지려면?

우연찮게 최근 전남 여수에 두 번이나 다녀왔습니다. 지난 7월 3일 블로그 강의를 위해 한 번 갔었고, 22일엔 2012년 여수엑스포 홍보를 위한 블로그 팸투어단의 일원이었습니다. 두 번 다 먹어본 여수의 향토음식이 간장게장과 돌산 갓김치였습니다. 간장게장의 경우 한 번은 향일암 아래의 한 식당에서 먹었고, 두 번째는 오동도 인근의 식당에서 먹었습니다. 여수에서 여수의 대표음식이 뭐냐고 물으면 한결같이 간장게장과 갓침치를 꼽더군요. 그런데, 앞에서도 언급한 바 있지만 이 두 음식은 그냥 밥반찬이지 독립적인 요리메뉴가 되기엔 부족함이 있는 것도 사실입니다. (관련 글 : 외지인이 미리 본 여수엑스포 먹·볼거리) 물론 두 음식은 전국 어디서나 흔히 먹을 수 있는 게 아니라는 점에서 충분히 지역경쟁력은 있습니..

맛집 기행 2009.08.27

외지인이 미리 본 여수엑스포 먹·볼거리

2012년 5월 12일부터 3개월동안 열릴 예정인 여수세계박람회(여수엑스포)가 지난 12일로 D-1000일을 지났다. 하지만 경남에 살고 있는 기자로선 1000일이란 날짜가 아직은 먼 훗날로만 느껴진다. 여수시는 바다를 사이에 두고 경남과 바로 인접한 도시다. 그래서 개최지인 여수 다음으로 큰 혜택을 볼 지역이 경남이라고도 한다. 그러나 이 역시 아직은 막연하고 추상적인 전망일뿐 실감으로 다가오지 않는다. 이런 차에 마침 민간기구로 꾸려진 여수시준비위원회(대표공동위원장 김광현)가 박람회를 널리 알리기 위해 전국의 블로거 24명을 초청했다. 기자 역시 블로거의 일원으로 참여해 엑스포가 열릴 여수신항과 오동도 일대를 둘러보고 준비위 관계자와 공무원들을 만났다. 25만㎡의 전시장이 조성될 여수시 수정동 신항과..

가본 곳 2009.08.24
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